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患者提问

维生素b含量高的水果和蔬菜有哪些?我缺乏维生素b,维生素b含量高的水果和蔬菜有哪些?

我缺乏维生素b,医生说可以吃富含这个的水果和蔬菜,维生素b含量高的水果和蔬菜有哪些?
提问时间:2020-07-02
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    维生素C含量高的水果和蔬菜包括猕猴桃、柠檬、草莓、苹果、樱桃、橙子、柚子、橘子、甘蓝、黄瓜、角瓜、冬瓜、大白菜、西红柿、青椒、桂圆、黄瓜、芹菜、萝卜、豌豆、菠菜、西兰花。

    其中西红柿、西兰花中维生素C含量很丰富,并且具有抗癌、保护肝脏、保持血管韧性,加强机体免疫力等功效。猕猴桃不仅富含维生素C,还含有多种稀有元素,可以起到减少血脂、促进消化、抗癌等价值,能够加强机体抵抗力等作用。

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