缺锌的症状主要有:厌食。缺锌时味蕾功能减退,味觉功能降低,食欲不振,进食减少,消化能力也减弱;生长发育落后,头发稀少发黄,容易感冒。
缺锌者免疫功能降低,易患各种感染性疾病,包括腹泻;感冒等。补锌当属食补。锌作为人体非常重要的一种微量元素,需要及时的补充。
多吃含锌丰富的食物如鱼、瘦肉、动物肝、肾、蛋黄、奶制品等,还要多吃水产贝壳类。如牡蛎、肉、干贝等,多吃硬壳类食物如栗子、胡桃、花生等。
动物性蛋白质食品以及贝类食品,有效锌的含量较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手。中药补锌也能起到良好效果。
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