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孕妇能吃酸菜等腌制菜么?

孕19周,从怀孕以来,早餐不知道吃什么,所以经常喜欢买点带酸菜,酸豆角和榨菜之类的饼和包子,请问这类能做早餐吃么?吃多了会不会对宝宝有影响? 曾经的治疗情况和效果:无
提问时间:2021-03-21
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味,但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽,而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高,过多的食用显然对母体、胎儿健康无益。

    建议:喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,这样既能改善胃肠道不适症状,也可增进食欲,加强营养,有利于胎儿的生长,一举多得。

    少吃腌制品,多吃新鲜的蔬果类更佳。

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