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酸奶喝时温一下可以么？

酸奶都保存在冷柜，太冰了，喝下去可能对胃不好，要是能升温一点再喝就舒服一点。最多可以加温到多少度？要怎么加温？

提问时间：2020-05-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

一般说酸奶不宜加热，是担心蒸煮加热，会大量杀死酸奶中最有价值的乳酸菌酸奶要保存在低温环境里，一般在28摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内。
现在的天气觉得喝酸奶太冷的话,只可以放在瓶里隔水捂热，不可以直接加热。

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