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野生洋参的食用方法

家里的老人年龄大了，营养跟不上去，现在已经出现营养不良的症状，听说老人吃点野生的海参有主要营养的补充，但是不知道应该怎样使用

提问时间：2020-04-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

野生的海参是有两种使用方法，方法一：用开水泡服，先将参片用凉水稍稍冲洗后，放入杯中，再用沸水冲泡后服用，也可以用锅先把水煮开，再将参片放入清煮片刻即可，一般冲泡几道水后，味道变淡了，最后将参片咬碎后服用，第二种，竹丝鸡炖西洋参片。

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