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三高人群吃什么食用油

我去医院检查3高,所以想咨询一下,三高人群在食用油上应该怎么选择?
提问时间:2020-02-16
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    三高人群在食用油的选择上是有明显的限定,好多油含有的脂肪太多,容易升高血脂、血压,影响代谢。橄榄油比任何的植物油都有比较高的不饱和脂肪酸,可以调节血脂,降低心血管疾病风险。

    植物油有很多的植物成分,对血脂的调节有一定的作用。像大豆油、玉米油,不太适合三高人群食用,因为含有的醇类非常高,也就是脂肪成分太高。

    葵花籽油含有不饱和脂肪酸,对人体是有一定益处的,能够起到促进代谢、降低血脂这种功效。

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