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高血压肾病可不可以吃酸菜

提问时间：2020-02-20

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李六生主任医师

三甲宜昌市第一人民医院肾内科

高血压肾病不可以吃酸菜。高血压肾病患者不建议吃酸菜，酸菜在腌制过程中，会产生亚硝酸盐，长期吃酸菜会对人体健康产生危害，建议高血压肾病还是不要吃酸菜，还有要低盐饮食，低脂饮食，不要吃太油腻的食物，不要吃油炸食物。

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