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鸡蛋红糖酒糟怎么做?

提问时间:2020-02-27
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。加上鸡蛋一起炖煮后,对女性的身体调理有一定效果意见建议:土鸡蛋两个、红糖适量、黄酒.直接打入鸡蛋,黄酒倒入碗中,将红糖加入拌均匀,加入适量清水,直接打入鸡蛋,撇去上面的泡沫、盖上保鲜膜,放入蒸锅,水开后再蒸5分钟左右,关火焖上两分钟出锅即食

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