肝纤维化可以吃煮花生。原因说明:肝纤维化患者要适当的控制饮食,尽量采取少食多餐的原则,以免增加肝脏的负担,并要适当的补充维生素C,维生素C能参加肝脏的代谢,患者可以多吃蔬菜水果,煮花生含有脂肪,蛋白质,矿物质,因含有的脂肪含量较高,所以患者要适当的食用。
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