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包菜能生吃吗,有什么影响的吗?

我之前去我的亲戚家的时候发现他们家的包菜是生吃的,我当时就是比较的惊讶的,尤其是自己尝试了一下还是可以的,但是不知道是不是可以的,会有坏的影响的吗?
提问时间:2020-06-01
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    包菜是可以生吃的,主要是采取的凉拌的方式腌制吃的,一般主要是根据个人的口味饮食的,但是部分的人也是不适合的,因为生冷的东西里面含有的寄生虫,很容易引起的消化不良等肠胃的问题的。

    平时饮食的包菜可以采取的多种的方式的,一般包菜里面含有比较的多的维生素的,对于的身体的消化系统和代谢系统都是比较的好的,平时的饮食健康是需要引起的重视的。

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