问患者提问

干木耳泡完以后捞出来放在冰箱三天能吃吗

买的干木耳泡完之后没吃完放在冰箱里面保鲜三天后拿出来做木耳炒蛋会中毒么？木耳在冰箱里面放三天很干炒的时候也没有炒出来水吃的时候没有变味会中毒么

提问时间：2020-05-18

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，泡发后的木耳捞起来在冰箱保鲜柜里放了三天如果是低温保存的话，还是可以吃的。木耳炒鸡蛋没有毒可以放心吃，建议期间注意适当的加强其他营养就可以了，你不要过于担心。

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