就在刚刚吃饭的时候，不小心一口吞下了饭菜，撑的食道

问题分析：您好，根据您的叙述看是由于饮食不当引起的食管炎和胃炎，但是但是不排除其他疾病的可能性意见建议：建议您积极就诊于内科进行查体，并进行必要的辅助检查如胃镜等检查明确诊断，现在可以口服陈香胃片和奥美拉唑胶囊等药物进行初步治疗。

平时注意避免生冷硬饮食和辛辣刺激性饮食即可