早上空腹喝豆浆影响吸收,若空腹喝下豆浆,就会全部转化成热能供人体消耗,从而减少人体组织对营养的吸收。因为豆浆中含有丰富的大豆皂甙和不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂质代谢,使皮下脂肪不易堆积。
豆浆虽然是液体,但仍然属高纤维食物,能增强肠胃蠕动功能,解决便秘问题,使小腹不再凸出其外,豆浆有利尿、排汗作用。
因此对减肥有一定的效果。
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