你好;卵磷脂基本无毒害副作用,不过吃多了也吸收不了,一般成年人每天摄入15克左右是最合适的。最好是吃纯品卵磷脂,因加工环节较少,污染也就随之减少。
但纯品有一定腥味,可将之混入稀饭、粥中间一起进食,无不良反应。有心脑血管类疾病的人吃卵磷脂最好。
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