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腰椎压缩性骨折可不可以吃烧烤

提问时间:2020-04-28
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  • 李政
    李政 主治医师
    三甲南京鼓楼医院 康复医学科

    腰椎压缩性骨折不宜多吃烧烤。烧烤的时候,有的肉是外面熟焦了,里面还没有熟,如果是不合格的肉,吃进去会伴有寄生虫的。

    烧烤的肉都是高脂肪,高蛋白的,吃多了容易引起便秘,甚至长痔疮。经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材,很是辛辣刺激,会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌,有可能损伤消化道黏膜,还会影响体质的平衡。

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