你好，就你以上说的是可以吃的。动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性、管腔狭小。建议在饮食上尽量做到清淡饮食低盐低脂。
补充叶酸：富含叶酸的食物有叶类蔬菜,大豆和橙汁.吃鲜青椒.多吃香蕉。
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