东阿阿胶发霉了还可以吃么

阿胶本身没有保质期，但是药品法规定所有药品必须有保质期，所以阿胶的保质期写的是五年。只要没有发霉、异味就可以服用的。

虽然阿胶过了有效期也还能食用，但这并不意味着阿胶可以无限制地存放下去。阿胶的质量和保存环境、温度、湿度等都有着密切关系。

所以单纯以存放时间长短来衡量阿胶的质量是不准确的。过了保质期的阿胶能不能服用，发霉的阿胶不建议使服用！