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病毒性肝炎术后能吃泡面吗

我在前期做了病毒性肝炎手术,逐渐恢复但被提醒注意饮食,请问病毒性肝炎术后能否吃泡面?
提问时间:2020-05-07
答医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    不能,肝炎手术后不宜多食用的是罐头食品,油炸及油煎食物,罐头食物中的防腐剂,反复煎炸的食物油中会有致癌物质,对防止肝炎发展为肝癌是不利的,常用保肝方法有饮食要洁净、忌贪杯、营养均衡。

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