糖尿病人是能够吃豌豆粉的，豌豆粉其主要成分是淀粉，进入人体以后经过代谢会转化成葡萄糖，从而吸收入血，导致血糖的增高。
因此对于糖尿病患者来说，吃豌豆粉也应该适量，同时应该减少主食的摄入量，避免引起血糖的波动。糖尿病患者还是应该控制高热量及高糖分食物的过多摄入。
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