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甲型病毒性肝炎可不可以吃鸭

提问时间：2020-03-06

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李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

甲型病毒性肝炎可以吃鸭。甲型病毒性肝炎可以吃鸭肉的，鸭肉是较为容易消化吸收的蛋白，其中含有的维生素B较多，对心脏和皮肤有较好的补益作用，可以用来炖着吃，但是一般的烤鸭不适宜吃太多的，油脂烤制对于身体健康并不利，建议用来炖煮，更好消化。

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