生的三文鱼可以吃吗？

问题分析：新鲜的三文鱼当然可以生吃，加点日式酱油和芥末吧意见建议：三文鱼是日本料理当中常出现的。日本料理随处可见三文鱼，一般来说，只有在家庭里吃煎鱼的时候，三文鱼是弄熟的来吃，其他的比如说：寿司、刺身等三文鱼都是生的。

我建议的是，吃生的三文鱼要去正规一点的日本料理店。如果自己弄的话，我就会比较担心，有一些细节没注意，那么三文鱼的口感就会大大降低。