运动神经元疾病可不可以吃金针菇

运动神经元疾病可以吃金针菇。运动神经元疾病的患者是可以进食金针菇；该疾病患者饮食宜清淡且富有营养，多进食富含维生素和优质蛋白质的食物，多进食活化营养神经、滋补脾肾、强壮肌肉的食物，饮食宜温软滋补，控制脂肪、盐分和胆固醇的摄入，不吃辛辣腥发等刺激性强的食物，不吃过于寒凉的食物，禁烟酒；

而金针菇属于菌菇类食物，不但味道鲜美容易消化，还具有增强体质的作用，是可以进食的。