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患者提问

胃溃疡可以吃香菇吗

提问时间:2020-02-13
医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    胃溃疡可以吃香菇。香菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素B

    1、B

    2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等。又含香菇素、香菇酸、麦角甾醇、丁酸等。香菇是一种高蛋白、低脂肪的高级营养蔬菜,胃溃疡的病人可以吃。

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