隔夜的饭一直放电饭锅里，吃了对身体不好吗

你好！剩饭是肯定对身体不好的，一个是在气温比较高的情况下容易变质，吃了变质的饭容易生病腹泻，另一个是环境温度较低，反不会变质，单子啊微生菌的作用下容易产生亚硝酸物质，对人体不好。

指导意见因此，剩饭最好不要吃，或者你可以等饭凉了把饭盛出来用保鲜膜包好压成片状，放到冰箱，不但保险，而且冷冻过程很快，节省能源。