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食用过期米饭会食物中毒吗

今天早上吃了上周末的米饭，放在冰箱里的，有7天了，早上看到了拿出来炒了蛋炒饭，米饭表面看没有异样！

提问时间：2020-01-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，根据你描述的情况多考虑是不会导致食物中毒的情况的，所以是不需要担心这个情况的。指导意见一般情况下食物中毒的话在吃后的2个小时左右就会有明显的不舒服反应的，比如出现拉肚子呕吐等情况，而现在的情况是属于正常的情况，这样的话就不需要担心了。

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