您好！请问食用焦磷酸钠对人体有害吗？方便面配料表里

问题分析：你好根据你的情况描述，食用焦磷酸钠中会有微量的重金属如砷、铅等，砷会引起皮肤色素脱失、着色、角化及癌变为主的全身性的慢性中毒；

还有一定含量的氟化物，低浓度的氟化物会引起慢性中毒和氟骨症，使骨骼中的钙质减少，导致骨质硬化和骨质疏松。一般在国家制定的最低含量以下不会出现上述的毒副作用。

意见建议：建议最大添加量不要高于百分之3，在允许范围内，对人体无害。不要经常食用方便面。