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大枣加热后吃营养会流失吗？

大枣有什么营养?大枣加热后吃营养会流失吗？

提问时间：2020-01-30

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：大枣是补血的食物，一般可以煮水煮粥或者泡水使用意见建议：一般适量加热营养成分也不会流失很多，可以加入其它药物一起使用

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