糖尿病和高血压可以吃蘑菇。糖尿病和高血压患者是可以进食蘑菇的；蘑菇含有丰富的优质蛋白、黏性多糖以及膳食纤维，可以提高人体的免疫能力，且味道鲜美，容易消化；
且蘑菇含糖量很少，对于糖尿病和高血压并没有刺激作用，是可以进食的。
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