你好,根据你所描述的情况,研究表明所有主食中,玉米的营养价值和保健作用比较高,对预防心脑血管疾病有积极的意义,多吃玉米还能刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。
不过也不必刻意每天都喝玉米汁,适可而止就好。指导意见建议玉米渣可以和小米、大米、黑豆等一起来煮粥,也可以将玉米渣和面一起蒸馒头吃,这样玉米的营养价值可以充分利用起来。
祝健康!
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