EB病毒感染可不可以吃维生素e

EB病毒感染可以吃维生素e。维生素E是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。EB病毒感染患者宜多吃富含维生素、蛋白质的食物有助于疾病的康复，如新鲜的蔬菜、水果及牛奶、鸡蛋等。

所以维生素E是适合食用的，但需适量。富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、菠菜、卷心菜等。