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花生可以和香菇同吃吗

提问时间:2020-06-05
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    意见建议:花生是可以和香菇一起食用。理由:花生被人们誉为“植物肉,是一种高营养的食品,含有丰富的营养素,包括维生素B2.PP、A、D、E,钙和铁等。

    香菇也味道鲜美,香气沁人,营养丰富,富含维生素B群、铁、钾、维生素D原,香菇多糖可调节人体内有免疫功能的T细胞活性,可降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力。

    香菇对癌细胞有强烈的抑制作用.香菇和花生一起吃,不仅美味,而且在功效上相辅相成,很好的强壮身体,增加身体的抗病能力。

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