吃了很多发芽土豆怎么办

问题分析：您好，根据您的情况来看，土豆发了芽之后的土豆中含有的龙葵素可达0.5%，如果误食了这样的土豆则会导致食物中毒症状，轻重程度不一，严重的还会导致心脏衰竭等症。

咽喉抓痒，有灼烧感，上腹部部位也灼烧疼痛等症状，中毒后应多喝白开水或者是糖水或者催吐。意见建议：建议最好立即催吐，或者喝浓茶或者适量醋，来分解掉毒性物质，另外还可以服用硫酸钠、硫酸镁，大约15到20克即可，以此来导泻，最好还是及时到医院急诊洗胃治疗，希望可以帮到您。