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铬及其化合物引起的皮可不可以吃酸菜鱼

提问时间：2020-03-15

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赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：铬及其化合物引起的皮可以吃酸菜鱼意见建议：酸菜鱼是典型的辛辣食物，对于此病建议饮食多吃清淡的，建议酸菜鱼不放过多辣椒也是可以的，酸菜鱼中含有人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，人体对其的消化吸收率可达96%，然而酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻

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