高脂肪高热量食物的脂肪含量

健康指导：食物热量表是根据单位数量（如100克）的食物中所含的热量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的热量。

对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲，控制每天身体所摄取的热量，是减轻他们本身病变的方法。含脂肪、糖类、热量高的食物就是高热量食物，通常指经油炸、煎、烤、炒、油脂高的食物，油炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖。