尿毒症病人如何控制饮食，该吃哪些

饮食控制主要是在高热量的基础上（米饭、馒头类）进行低蛋白饮食。减少蛋白质摄入可以使血尿素氮下降，尿毒症症状减轻。

一般给予0.6g/kg的蛋白质就可以满足机体需要，打个比方，患者50kg，那么给予蛋白的量就是30g，也就是1两肉不到就可以了。

蛋白质的摄入，以优质蛋白为主，就是肉、蛋、奶、鱼等。豆类等植物蛋白少吃。总之，就是优质低蛋白饮食。鱿鱼、刀鱼、虾子、河蟹、干贝、蛋黄、肉松、蘑菇（干）、茶叶、等含磷丰富要严格限制。

食物用水煮后弃去汤汁，可减少磷、钾的摄入，平常注意这些就可以的，可以经常喝点骨头汤，祝你健康！