你好，浅表性胃炎是慢性炎症的一种，可以有反酸，胃痛等症状，与饮食不当，胃酸刺激胃粘膜有关。这种情况，首先要少吃生冷和辛辣食物，症状明显，可以用质子泵抑制剂口服，至于苹果，只要洗干净，不要太凉，没有关系
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