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墨鱼炖肚子有什么好处?

提问时间:2020-03-31
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好,上述食物是一种温补的食物,墨鱼含有丰富的蛋白质、还有脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,除了暖胃以外,还可以补充锌和钙。

    老少皆宜。意见建议:具体做法:墨鱼原只洗净,猪肚洗净,杏仁洗净。把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料,中火40分钟,下盐调味即可。

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