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患者提问

女人一天能吃多少黄豆

听说吃黄豆可以美容,最近的饮食也以黄豆为主,早上喝鲜榨的豆浆,中午豆芽,豆腐,冬瓜排骨里也放黄豆,不知道是不是最近吃多了,有点消化不良的感觉,是不是吃多了呢?
提问时间:2020-02-14
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    黄豆中富含多种营养物质,对女性的美容也有好处,能改善皮肤,预防便秘等。其营养价值可媲美鱼肉,在数百种天然食物中备受营养师的青睐。

    但豆制品含有大量的气体基质,多食后往往会不断排屁;而且,吃多了黄豆还会妨碍人体对铁的吸收,食用过量,会出现缺铁性贫血。

    正常的成年男性的黄豆每日摄入量为75克最佳,女性60克最佳,但消化功能不良的人应尽量少食。

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