菠萝中含有大量的维生素，可以促进机体循环代谢，起到滋养肝肾的作用。但其属性偏凉，所以体质寒凉的人要避免食用菠萝。
同时不可以和鸡蛋一起食用，以免菠萝中的果酸与蛋白质结合，使蛋白质凝固，影响消化功能。
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