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冰箱了放的的鱿鱼发霉了，用水浸下，还能煮来吃嘛

冰箱了放的的鱿鱼发霉了，用水浸下，还能煮来吃嘛想得

提问时间：2020-05-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：鱿鱼等鱼类食物含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，储存不当很容易腐败变质。意见建议：发霉的鱿鱼是不能吃的，否则可能会引起食物中毒，建议把发霉的鱿鱼扔掉，以免对健康产生危害。

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