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胰腺炎可以吃鱼吗?

提问时间:2020-06-12
答医生回复
  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    胰腺炎不可以吃鱼秋冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。

    但是对于胰腺炎患者来说,首先,鱼含有高蛋白,这对胃的负担是很大的,对于胰腺炎患者来说!其次,您做鱼的话不可避免用一些调料,比如油什么的,这对于恢复期的胰腺炎患者是很不利的!

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