奶粉添加核苷酸有什么作用？

配方奶粉是一种以牛奶或者大豆蛋白质为主要原料，按照母乳中含有的各种营养素成分标准，调整营养素含量，添加了许多人体必须脂肪酸、矿物质、维生素等的一种婴儿食品。

增加了乳清蛋白，加入了植物油(主要含不饱和脂肪酸、DHA(二十二碳六烯酸，俗称脑黄金、AA(花生四烯酸；牛奶中缺乏铁质和婴儿大脑发育所必需的不饱和脂肪酸、牛磺酸等，含饱和脂肪酸多。

2岁以下的孩子最好不要喝纯牛奶。常喝纯牛奶容易造成体内缺铁和缺少维生素，纯奶经过高温煮沸后所含的叶酸和维生素B12的抗贫血因子会有很大的损失。