问患者提问

你好，我用醋泡的生黑豆，大约半年了，能吃吗

提问时间：2020-02-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：你好，把黑豆加适量水煮至七八分熟,煮好后沥去水分，直接加入醋浸泡一个星期就可以食用了。意见建议：考虑你泡了这么久了有可能变质了，尽量不不要吃了，重新泡一些算了

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