请问医生，那个红枣里面的颜色是深褐色的，用热水来泡

问题分析：你好，泡完水后变酸的枣也能吃的，直接用红枣加热水泡是可以的。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

意见建议：红枣的食用方法有很多，蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻。

也可以在粥里加入红枣，做成枣粥食用。