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问患者提问

多吃面筋对身体有影响吗

我平时喜欢吃一些面筋，感觉很好吃的，但是不知道面筋是什么做成的，多吃面筋对身体有没有影响的呢？

提问时间：2020-05-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

面筋就是面粉做的，没有什么危害，但是烤面筋会产生一些致癌物。

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