香椿芽的营养价值及功效

香椿芽富含钾、钙、镁等微量元素，维生素B族，维生素C，胡萝卜素等营养元素。香椿芽的功效，预防慢性疾病，抗肿瘤，降血脂，降血糖，健脾开胃、增进食欲、抗衰老并滋补身体，辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染，增强身体免疫功能，润滑肌肤、美容健康，抗炎杀菌杀虫的功效，可治疗蛔虫病，长疮、长癣等疾病。

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