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患者提问

银耳不能和什么一起吃?

提问时间:2020-09-22
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    银耳是一种很健康的食物,它的矿物元素丰富并且热量低,其实再饮食方面没有太多的禁忌,不能跟一起吃的食物并不多,比如白萝卜和菠菜,银耳和白萝卜一起食用会导致引发皮炎,而跟菠菜一起吃,会阻碍菠菜的维生素C吸收,金属离子会造成维生素C的氧化和营养价值的损失,其他的都可以正常食用的。

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