自己用粮食加工的膨化食品能经常给宝宝吃吗？

您好，虽然是自己加工的粗粮还是不推荐经常吃，膨化食品的主要原料是玉米、面粉、小米、马铃薯、豌豆等粮食，经膨化后表面喷上油脂、盐和调味品等配料而制成的。

其原理与“爆米花”没有差别。膨化小食品的优点是质地疏松，气味芳香，容易消化。然而，在膨化加工中，粮食原有的营养价值并未得到提高，反而有所下降，其营养价值不及普通的馒头米饭。