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患者提问

煮熟的烂鸡蛋含有硫化氢吗

我我的孩子吃过晚饭头晕恶心,浑身无力,晚上我们吃了鸡蛋,但是那个鸡蛋时间比较长了,去医院说食物中毒,想问一下煮熟的烂鸡蛋含有硫化氢吗?
提问时间:2020-02-07
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    煮熟的烂鸡蛋含有硫化氢,鸡蛋腐败后,腐败过程中会产生硫化氢,但含量很低。硫化氢有很大的气味,容易燃烧。少量硫化氢会刺激呼吸道和结膜,进入体内后会迅速分解代谢,不会在体内积累。

    所以建议及时的处理,健康的生活习惯和饮食是身体的基础,日常的饮食摄入一定要选择安全无污染的。

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