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做炒饭一般都会用隔夜的饭但是我想问下隔夜的饭会不会产生什么对身体不好的东西呢

做炒饭一般都会用隔夜的饭，但是我想问下，隔夜的饭会不会产生什么对身体不好的东西呢。

提问时间：2020-06-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

隔夜饭可以放冰箱里的，就是隔夜的米饭营养会流失一点，不过加料的话我们用新鲜的料没关系的，加鸡蛋加火腿，一些小碎菜感觉还不错

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